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鹿跃酒窖 Stag’s Leap Wine Cellars 是一家酒厂,该酒厂于1970年由沃伦Winiarski成立,其总部位于美国加利福尼亚州纳帕谷雄鹿跃区。该酒庄被卖给了一家合资企业圣堡。 华盛顿的米歇尔伍丁维尔和意大利的Marchesi Antinori Srl于2007年8月以1.85亿美元价格买下鹿跃酒窖。现在,它是由烟草/食品集团奥驰亚所拥有。 Warren Winiarski在意大利马基雅维里的工作。回到芝加哥后,他发现对葡萄酒很感兴趣,并是在20世纪60年代初开始尝试在家做自己的葡萄酒。他于1968年与他的妻子和孩子搬到了纳帕谷, 并在Souverain酒庄开始工作。在此之后,他又搬到新开工的罗伯特·蒙达维酒厂工作。 鹿跃酒窖始建于1970年,Winiarski以20万美元购买了44英亩的土地作为葡萄园,葡萄牙里种植赤霞珠葡萄。它品尝自己的酒后说:我对自己说,尤里卡!就是这样。它对自己的酒非常满意。 鹿跃酒窖于1976年在国际受到认可,酒厂成立四年后,1973 vintage Cabernet Sauvignon赢得1973年巴黎十大法国和加州红葡萄酒味觉盲试中第一名。 美国史密森国家博物馆于1996年历史性的收集了一瓶鹿跃酒窖1973 Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon。

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